A rossz állapotú burkolatok és az elavult géppark miatt a konyha teljes körű felújítása elkerülhetetlen volt, hogy megfeleljen a jogszabályi és hatósági előírásoknak.
A korszerűsítés során a kapacitást 300 adagról 600–650 adagra növeltük, így a bölcsődei és óvodai konyhákkal együtt biztosítható a teljes tatai, nem magánfenntartású bölcsődei és óvodai étkeztetés.
